~おもてなしメニュー~


梅の花、咲きました!
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もう大分咲いていますので

香りはあまりしないような・・。


さて、本日はおもてなしメニューのレッスンでした。

それも・・先生独り占めのプライベートレッスン。

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メニューは
・ビーツとナッツのラペ
・豆腐キッシュ
・きのこのタルティーネ
・ブイヤベース
・チョコレートクリームブリュレ



お道具は、すべてルクルーゼ。

ルクルーゼのお料理教室もされているのでとても詳しいお話がうかがえましたよ!
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ラムカンもかわいいし、

ルクルーゼのスキレットも欲しくなりました。
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ラムカンもスキレットもいくつあってもいいけど・・

よーく考えよう。。




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by fptomochiko | 2017-01-19 16:37 | いろいろ | Trackback

パン&ケーキ作り、カルトナージュなど、もの作りの楽しさにはまってます!


by fptomochiko