~紅茶Lesson~

桜堤の桜が、カーペットに!
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今日から、紅茶レッスン、
Yukari先生のお宅に伺いました。

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大理石のテーブルが潔く、
お部屋には、無駄なものがいっさいなく、
おもわず、背筋がのびる感じです。

今日は、ブラックティーの美味しい入れ方。
ウェルカムティーは、アップルティーです。
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もう一種類は、
さくらといちごとルバーブのフレーバードティーです。
甘い香りに癒されます。
でも、すごくさっぱりしていてすっきりしたお茶です。
ティーフーズは、シフォンケーキ・・ふわふわです。
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お一人様用ティータイムには、
なんと・・ミルクアップルティーがおすすめなんですって!
ティーパックのミルクティーを濃いめにいれて、
コーヒーポーションをいれるだけですが、
ちょっとしたこつで、おいしくいただけるそうです。

さっそく復習しなちゃね!
その前に、我が家のリビング、余分なもの多すぎ~・・
まずは、お片付けから始めることに(/_;)
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by fptomochiko | 2012-04-14 21:04 | Trackback

パン&ケーキ作り、カルトナージュなど、もの作りの楽しさにはまってます!


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